夏の無塩せきハムセット

「無塩せき」は、製造工程で発色剤を使用していません。肉本来の色のままです。塩・砂糖・スパイスを肉に直接すり込む「乾塩法」で、シンプルな味付けにすることで肉本来の旨味を大切にしています。

限定600セット

セット内容

1. 無塩せきロースハム（ブロック）
   
   
   
   
   250g×1袋
   
   
   
   
   
   京丹波高原豚のロース肉を使用したブロックタイプの無塩せきロースハムです。
2. 無塩せきベーコン
   
   
   
   
   
   150g×1袋
   
   
   
   
   
   国産の豚バラ肉を無塩せきで美味しく仕上げました。こんがり焼き目をつけることで脂も引き立ち、より美味しく召し上がれます。また、さまざまな料理にお使いいただくとベーコンの旨味が全体へひろがります。
3. 無塩せき
   あらびきポークウインナー
   
   
   
   
   
   150g×4袋（1袋5本入）
   
   
   
   
   
   国産の豚肉を使用し、シンプルな味付けに仕上げました。あらびきにすることで食感にアクセントが生まれています。少しボイルしてから焼き目をつけることで、皮目はよりパリッと中身はよりジューシーに召し上がれます。